ضغط الدم هو عبارة عن قوة دفع الدم لجدران الأوعية الدموية المسؤولة عن نقل المواد الغذائية إلى جميع أجزاء جسم الإنسان، حيث يتم نقل المواد الغذائية من القلب إلى أضخم شريان في جسم الإنسان يُطلق عليه "الشريان الأبهر"، ومن خلاله ينتقل الغذاء إلى جميع الشرايين، وبشكلٍ عام يُحافظ جميع الأشخاص على المستوى الطبيعي لضغط الدم لديهم، إذ يبلغ متوسط ضغط الدم لدى الإنسان حوالي 75 / 115 ملم زئبق في الوضع الطبيعي.
يُعتبر الإنسان مصاباً بانخفاض ضغط الدم إذا كان ضغط الدم الانقباضي لديه أقل من 90ملم زئبق، أو إذا كان ضغط الدم الانبساطي لديه أقل من 60ملم زئبق، وبشكلٍ عام يرتبط انخفاض ضغط الدم بحالات الصدمة، واتساع الأوعية الدموية لدى الإنسان، وضعف الدم، والإصابة بأمراض القلب، وهو من العلامات الدَّالة على صحة الإنسان ولياقته البدنية.
طرق رفع ضغط الدم طبيعياً
يساعد رفع القدمين عند الاستلقاء على زيادة ضغط الدم بشكلٍ سهل وجهدٍ أقل، بالإضافة إلى ذلك يجب تناول المزيد من الماء لأنّه يساعد على زيادة كمية الدم، مما يساهم في علاج ضغط الدم المنخفض.
الجلوس أو الوقوف بسرعة يمكن أن يُسبب الشعور بالدوار، والدوخة، أو الإغماء لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، ويحدث ذلك نتيجة أنّ القلب لا يضخ ما يكفي من الدم في الجسم بسرعة كافية لحساب التغيير المفاجئ في وضعية الجسم.
تناول مشروب عرق السوس يمكن أن يُقلل من تأثير هرمون الألدوستيرون، وهو الهرمون الذي يساعد على تنظيم تأثير الملح على الجسم، لذلك فإنّ شرب شاي عرق السوس يمكن أن يساهم في زيادة معدلات ضغط الدم، وفقاً لدراسة قُدمت في المجلة الطبية البريطانية.
تناول المزيد من الملح
يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم أو الأملاح بشكلٍ معتدل، وذلك لرفع مستويات ضغط الدم.
تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من الأملاح خاصة ملح الصوديوم، لهذا يُنصح تناول هذه الأطعمة في حالة الإصابة بانخفاض ضغط الدم دون الإفراط فيها لئلا يُصاب الإنسان بأمراض وأعراض جانبية أخرى، ولكن يُوصي الأطباء عدم تناول المعجنات، والفول السوداني، وصلصة الطماطم، والمخلل، والرقائق.
أثبتت الدراسات والأبحاث أنَّ الذين يتناولون وجبات غذائية كاملة الدسم والدهن لديهم ضغط دم أعلى من الأشخاص الذين يتناولون المود الغذائية النباتية، فمثلاً تحتوي الخضروات والفواكه على البوتاسيوم الذي يُقلل ضغط الدم لدى الإنسان.
مشروبات الكافيين
إنّ تناول المشروبات المحتوية على مادة الكافيين كالقهوة والشاي يؤدي إلى رفع نسبة ضغط الدم المنخفض عند الإنسان، لهذا يُنصح تناول فنجان قهوة في أوقات الصباح إذا كان الإنسان يُعاني من انخفاض ضغط الدم.
إذا انخفض ضغط الدم يُمكن تناول مشروب من عصير الليمون؛ لأنَّ الانخفاض في ضغط الدم قد يكون نتيجة انخفاض نسبة السوائل في جسم الإنسان.
تناول الزبيب واللوز والريحان مفيد لعلاج انخفاض ضغط الدم.
فقر الدم وأعراضه
يُعتبر فقر الدم من أسباب انخفاض ضغط الدم، لهذا يُمكن إضافة كمية مناسبة من حمض الفوليك وفيتامين B12 في النظام الغذائي الخاص بمصاب انخفاض ضغط الدم، ويتم ذلك من خلال تناول لحوم البقر المطهوة والكبد، والجبن السويسري، والحليب، والتونة، واللبن الزبادي، وسمك السلمون المرقط.
كما يُمكن الحصول على حمض الفوليك من المصادر النباتية مثل الأفوكادو، والقرنبيط، والسبانخ، واللوبيا، والبازيلاء الخضراء.
قال الدكتور أحمد الزهراني استشاري التغذية في مستشفى الملك فيصل، إن تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن يساعد على تنظيم ضغط الدم ويساهم في رفعه بشكل طبيعي.
دراسات علمية حول ضغط الدم
أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم يساعد في رفع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاضه، موضحة أن التوازن في تناول الأملاح ضروري.
من جهته، قال الدكتور محمد الرفاعي أخصائي القلب في مستشفى الملك عبد الله، إن شرب الماء بكميات كافية يُعتبر من أهم العوامل التي تؤثر على ضغط الدم، حيث يساهم في زيادة حجم الدم وبالتالي رفع ضغطه.
كشفت دراسة أخرى نشرتها جامعة هارفارد أن استهلاك كميات معتدلة من الملح يُعتبر مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، مضيفةً أن الاعتدال هو السر في تحسين الحالة الصحية.
نصائح فعالة لرفع ضغط الدم
قال الدكتور سامي الخطيب، أخصائي الطب الباطني، إنه من المهم تناول وجبات صغيرة ومتكررة طوال اليوم لرفع ضغط الدم بطريقة طبيعية، حيث أن ذلك يحافظ على مستويات الطاقة.
وأضافت الطبيبة ليلى الشمري، أخصائية التغذية، أن ممارسة الرياضة بانتظام تساهم في تحسين الدورة الدموية ورفع ضغط الدم، موضحة أن النشاط البدني يساعد على تحسين مستويات الطاقة.
وفي هذا الجانب، يُستحسن تجنب التغييرات المفاجئة في وضعية الجسم، حيث أن ذلك قد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم بشكل مفاجئ، مما يسبب الدوار أو الإغماء.
أهمية التوازن الغذائي
أكدت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الفواكه والخضروات يساهم في رفع ضغط الدم، حيث تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
وفي هذا السياق، يُنصح بتجنب الأطعمة المصنعة التي تحتوي على سكريات مضافة، إذ أن هذه الأطعمة تؤثر سلبًا على مستويات ضغط الدم.
بينما يُعتبر شرب الماء بانتظام أمرًا حيويًا، فإنه يعزز الترطيب ويساعد في رفع ضغط الدم بشكل طبيعي.
