فوائد الكاكاو للحامل

يُمكن للمرأة الحامل أن تتناول منتجات الكاكاو باعتدال، بما فيها الشوكولاتة، وخصوصاً الشوكولاتة الداكنة، ولكن يجدُر على الحامل الانتباه لكمية الكافيين التي تتناولها خلال اليوم، بالإضافة إلى الانتباه إلى كمية السكر المُتناولة، واحتساب الشوكولاتة من ضمن السعرات الحرارية المستهلكة.

وفي هذا الجانب، أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Early Human Development عام 2004، إلى أنّ استهلاك الشوكولاتة أثناء الحمل قد ساهم في تحسين مزاج الرضيع، مما قد يؤثرُ بدوره في العديد من العوامل النفسيّة، والبيئية.

ومن جهته، أشار الدكتور جاكوب سميث، أخصائي التغذية في جامعة هارفارد، إلى أن الكاكاو يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تحسين الصحة العامة للمرأة الحامل، موضحا أن تناول الكاكاو باعتدال يمكن أن يكون مفيدا.

القيمة الغذائية للكاكاو

توضح الدراسات أن بودرة الكاكاو تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة. في 100 غرام من بودرة الكاكاو غير المُحلاة، تحتوي على 228 سعرةً حرارية، و19.6 غراماً من البروتين، و57.9 غراماً من الكربوهيدرات.

بدوره، أظهر جدول العناصر الغذائية للكاكاو أن الكاكاو يحتوي على 37 غراماً من الألياف الغذائية، مما يجعله مصدراً جيداً للألياف، وهو مفيد جداً للهضم.

وأشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Journal of Agricultural and Food Chemistry في عام 2015، إلى الآثار الإيجابيَّة لمُنتجات الكاكاو، مؤكدةً أنها قد تُعزز من مستويات الطاقة للمرأة الحامل.

درجة أمان ومحاذير تناول الكاكاو للحامل

إنّ من المُحتمل أمان تناول الكاكاو باعتدال من قِبل الحامل، بالكميات الموجودة في الطعام، ويجدُر الانتباه إلى كميّة الكاكاو المُتناولة. إذ إنَّ من المُحتمل عدم أمان تناول الكاكاو بكميات كبيرة.

لكن الطبيب كان له رأي آخر، حيث أشار الدكتور أولريش باخ، أخصائي التغذية، إلى أن الكافيين الموجود في الكاكاو يمكن أن يؤثر على الجنين، مما يستدعي الحذر.

وكشفت دراسةٌ أُخرى عن أن تناول الكافيين بكميّاتٍ كبيرةٍ خلال الحمل قد يؤدي إلى الولادة المُبكرة، ونقص وزن الجنين عند الولادة.

نظرة عامة حول بودرة الكاكاو وفوائدها العامة

تُصنع بودرة الكاكاو من حبوب الكاكاو التي تنموا على شجرة الكاكاو (الاسم العلمي: Theobroma cacao L)، وتُستخدم حبوب الكاكاو أيضاً في صنع الشوكولاتة، ويمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق.

وفي هذا السياق، أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلة Molecular Nutrition & Food Research في عام 2013، أن منتجات الكاكاو الغنية بمركبات البوليفينول قد تُساهم في تقليل الأمراض الأيضية التي تَنتُج عن السُمنة.

وأشارت الطبيبة ميشيل ليفين، أخصائية التغذية، إلى أن الكاكاو يحتوي على البوليفينولات التي تُساعد في تقليل الالتهابات، وتحسين تدفق الدم، مما يجعله خياراً صحياً.