عرف التداوي بالاعشاب قديما بما يسمى اليوم الطب البديل منذ قرون طويلة، واكتشف الناس الفوائد المستخلصة من أزهار النباتات ومدى فعاليتها في معالجة الامراض المختلفة، وايضا بناء حصن منيع ضد الفيروسات والبكتيريا الضارة، وفي هذا الجانب تتميز هذه الاعشاب بفاعليتها الكبيرة في انقاص الوزن والمحافظة على رشاقة الجسم.
الزهورات والرجيم: أسرار التخسيس وفوائد الزهورات
اكتشف القدماء أن خلط أنواع معينة من الاعشاب البرية مع بعضها يعطي مفعولا مثل الادوية، فلكل عشبة من هذه الاعشاب فوائد جمة ولا يوجد ضرر من جمعها معا لعدم وجود اثار جانبية لها على عكس الاعشاب الاخرى، وتتكون خلطة الزهورات المتعارف عليها من اليانسون والنعناع والبابونج والزعتر وزهر البنفسج وزهر الجوري والخزامى واكليل الجبل والورد وبذور الشومر وورق المليسة، وتعتبر الزهورات من المشروبات المفضلة في فصل الشتاء للوقاية من نزلات البرد والانفلونزا ولإعطاء الجسم الدفء اللازم لمقاومة البرد.
يشير الدكتور أوز، وهو جراح قلب مشهور ومقدم برامج تلفزيونية، إلى أن الزهورات مثل الشاي الأخضر تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، مضيفا أن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا يمكن أن يحسن من نتائج الرجيم بشكل ملحوظ.
الزهورات والرجيم: أنواع الزهورات وفاعليتها في حرق الدهون
تحتوي زهورات العنبية على مركبات تساعد في حرق الدهون وخفض الوزن، حيث تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول السكريات.
أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول شاي الأولونج، المعروف أيضا بالشاي الأخضر الصيني، يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وحرق الدهون المتراكمة في الجسم، مما يجعله إضافة قيمة لبرامج الرجيم.
من جهته، يؤكد الدكتور مارك هايمان، وهو طبيب متخصص في الطب الوظيفي، أن الزهورات التي تحتوي على مضادات الأكسدة تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يعزز عملية فقدان الوزن ويحسن الصحة العامة.
الزهورات والرجيم: فوائد الزهورات المتنوعة وتأثيرها على الوزن
تحتوي زهورات الخطمية على معادن ومركبات حمضية تمنع الجسم من امتصاص وتخزين الدهون، مما يساعد في الحفاظ على وزن صحي.
الشاي الاخضر من اشهر انواع الزهورات المعروفة بنتائجها المذهلة في تخفيف الوزن وزيادة حرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم.
في دراسة نشرت في مجلة التغذية، تبين أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يزيد من معدل الأيض وحرق الدهون بنسبة تصل إلى 4%، مما يجعله خيارا فعالا لدعم جهود الرجيم.
الزهورات والرجيم: الزهورات ودورها في تعزيز عملية الأيض
تعمل زهورات الورد على زيادة هرمون الانوثة والجمال لدى المراة مما يجعلها اكثر رشاقة وحيوية، كما انها لا تحتوي على مادة الكافيين مما يساعد على الاسترخاء وتهدئة الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم وتخليص الجسم من السموم المتراكمة نتيجة الغذاء غير الصحي.
النعناع معروف بخصائصه المهدئة للجسم، ويعمل على تسريع عمليات الايض وكبح الشهية لحرق المزيد من الدهون في وقت اقل.
توضح الدكتورة ليزا موسكوفيتز، وهي أخصائية تغذية مسجلة، أن الزهورات التي تحتوي على النعناع تساعد في تقليل الانتفاخ وتحسين عملية الهضم، مما يسهم في الشعور بالراحة وتقليل الرغبة في تناول الطعام.
الزهورات والرجيم: طريقة تحضير الزهورات المثالية للرجيم
لتحضير الزهورات، يتم غلي اربعمئة ملليلتر من الماء، ثم توضع ست ملاعق كبيرة من خلطة الزهورات المحضرة عند العطار وتترك في الماء الساخن لمدة خمس دقائق، ثم يشرب مع تحليته بالسكر البني او العسل حسب الرغبة بمعدل مرتين في اليوم على الاقل لمدة شهر.
بدوره، يشير الدكتور أندرو ويل، وهو خبير في الطب التكاملي، إلى أن إضافة بعض قطرات من عصير الليمون إلى الزهورات يمكن أن يعزز من فوائدها في تطهير الجسم وتحسين عملية الهضم، مما يدعم جهود الرجيم.
من جهة أخرى، بينت دراسة نشرت في مجلة العلاج بالنباتات أن تناول الزهورات المحضرة بشكل صحيح يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكورتيزول، وهو هرمون التوتر الذي يرتبط بزيادة الوزن وتراكم الدهون في منطقة البطن.
