هل تحلم بخسارة 7 كيلو في أسبوع واحد؟ ربما سمعت عن رجيم البطاطا كحل سريع، لكن هل هو حقا فعال وصحي؟ هذا ما سنتناوله بالتفصيل. لا توجد حمية غذائية تساعد على انزال عدد محدد من الكيلوغرامات خلال فترة زمنية محددة، مما يستدعي الالتزام بنظام غذائي صحي مناسب لانزال الوزن، والالتزام به والتعديل عليه بحسب نزول الوزن الى حين الوصول للوزن المثالي للحفاظ على صحة هرمونات الجسم المختلفة، والتي تعتمد على وجود كمية معينة من الدهون دون زيادة او نقصان.
رجيم البطاطا وتأثيره على فقدان الوزن
نعم رجيم البطاطا فعال في تنزيل الوزن، ولكن لا ينصح باتباعه لتخفيض الوزن، كونه يعتبر من الحميات القاسية والمبنية على التجويع والحرمان التي لا يمكن الالتزام بها على المدى الطويل، ولا تعتبر طريقة صحية لانزال الوزن، كما انه عند التوقف عن الالتزام به فان فرصة اكتساب الوزن المفقود مجددا تكون عالية جدا.
لتخفيض الوزن بطريقة صحية والمحافظة على الوزن المفقود على المدى الطويل، ينصح باتباع الارشادات التالية:
نصائح مهمة لخسارة الوزن بطريقة صحية
أخسر الوزن الزائد بشكل تدريجي بحيث لا تتجاوز كمية الوزن المفقودة خلال الاسبوع 0.5- 1 كغ خلال الاسبوع وكحد اقصى 1.5كغ بالاسبوع.
احرص على ممارسة الرياضة بشكل يومي بحيث لا تقل الفترة عن نصف ساعة بشكل يومي، كما ينصح ان تزيد الخطوات اليومية بشكل تدريجي بمعدل 1000 خطوة اسبوعيا حتى تصل الى ما لا يقل عن 10 الاف خطوة في اليوم.
التزم بنظام غذائي صحي ولكن مرن بحيث لا تشعر بالحرمان أو التجويع في اثناء التزامك بالحمية الغذائية.
رجيم البطاطا: نظرة علمية
دراسة نشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية أظهرت أن الأنظمة الغذائية المقيدة للغاية يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن على المدى القصير، ولكنها غالبًا ما تؤدي إلى استعادة الوزن على المدى الطويل بسبب التغيرات في التمثيل الغذائي والهرمونات.
امضغ ببطء حيث لوحظ في الدراسات ان الاشخاص الذي يتناولون طعامهم ببطء ياكلون كميات اقل من الاشخاص الذين يتناولون طعامهم بشكل سريع.
اشرب كميات كافية من الماء خلال اليوم لتفادي الشعور بالعطش الذي قد يشابه الشعور بالجوع في بعض الاحيان.
آراء الخبراء حول رجيم البطاطا
الدكتورة ليزا يونغ، أخصائية تغذية مسجلة وأستاذة مساعدة في التغذية في جامعة نيويورك، تحذر من الحميات الغذائية القاسية مثل رجيم البطاطا، موضحة أنها قد تؤدي إلى نقص في العناصر الغذائية الأساسية.
تحل بالصبر وتفهم ان رحلة خسارة الوزن الزائد قد لا تكون بالسرعة التي تتمناها، وقد تمر بفترات ثبات او زيادة في الوزن بالرغم من التزامك بكل التعليمات المتعلقة بالنظام الغذائي.
الاستمرار هو سر النجاح حيث انه بغض النظر عن التزامك التام او التزامك لايام متعددة فقط، فان استمرارك في اتباع نظامك الغذائي المبني لخسارة الوزن هو الاساس للوصول للوزن الذي تريده ولو استغرق الامر وقتا اطول.
رجيم البطاطا: مخاطر صحية محتملة
بدوره، يحذر الدكتور ديفيد لودفيج، أستاذ طب الأطفال في كلية الطب بجامعة هارفارد، من أن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على نوع واحد من الطعام قد تفتقر إلى العناصر الغذائية الهامة وتزيد من خطر الإصابة بنقص التغذية.
لا تستسلم حيث انه حتى لو لم تلتزم في يوم واحد هذا لا يعني ان لا تلتزم في اليوم التالي، او في حال لم تلتزم في اسبوع ان تعتقد ان جهودك ذهبت سدى، التزم مجددا وحاول ان تتحكم في الامور والظروف المؤدية الى تخفيض ارادتك، وتذكر دائما لماذا بدات رحلة خسارة الوزن لتجد ارادتك مجددا.
لا تقلل من قيمة انجازاتك الصغيرة حيث ان خسارة حتى 0.25 كغ في الاسبوع تعد انجاز، واي رقم اقل من سابقه على الميزان فهو انجاز، واستمر بالتزامك حتى تصل لهدفك.
بدائل صحية لرجيم البطاطا
دراسة أخرى نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA) أكدت على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع يشمل جميع المجموعات الغذائية لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
وفي هذا الجانب، بينت الدكتورة يونغ أن الحل الأمثل لخسارة الوزن يكمن في اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية.
من جهته، أوضح الدكتور لودفيج أن التركيز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة، مثل الخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون، يمكن أن يساعد في تحقيق خسارة الوزن المستدامة دون الحاجة إلى اللجوء إلى الحميات القاسية.
