تحتوي المشروبات المحلاة على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها لا تعزز الشعور بالشبع كما تفعل المأكولات الصلبة، ولذلك ينصح بشرب الماء عند الشعور بالعطش، أو شرب الماء الفوار مع الحمضيات، أو شرب الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم، أو شرب كمية قليلة من عصير الفواكه الطبيعية 100% لتخفيف الوزن.
من جهته، يؤكد الدكتور مايكل جنسن، أخصائي الغدد الصماء في مايو كلينك، على أهمية شرب الماء قبل الوجبات للمساعدة في تقليل كمية الطعام المتناولة، وبالتالي المساهمة في عملية تنحيف الجسم.
وفي هذا الجانب، أظهرت دراسة نشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية أن زيادة تناول البروتين يساعد على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشهية، مما يسهم في تنحيف الجسم بشكل فعال.
اختيار السوائل بحكمة لتنحيف الجسم
ينصح بالإكثار من تناول الخضار والفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وتعزز الشعور بالشبع، وتجنب المأكولات الغنية بالدهون والسعرات الحرارية، وتقترح الدكتورة باربارا رولز مؤلفة كتاب The Volumetrics Eating Plan تناول سلطة الخضار أو الحساء أثناء الوجبات.
بدوره، يوضح الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية، أن الخضروات والفواكه غنية بالألياف التي تساهم في تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز الشعور بالامتلاء، مما يساعد على تنحيف الجسم.
وفي هذا السياق، بينت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية أن تناول كميات كبيرة من الخضروات والفواكه يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، مما يؤكد أهميتها في عملية تنحيف الجسم.
تناول الفواكه والخضروات و دورها في تنحيف الجسم
ينصح بتناول الحبوب، واستبدال الحبوب المكررة، مثل: الخبز الأبيض، والكعك، والبسكويت، بالحبوب الكاملة، مثل: خبز القمح، والباستا، والأرز البني، ورقائق النخالة، والفشار، كما يمكن إضافة الألياف لتعزيز الشعور بالشبع بسرعة وبالتالي تخفيف الوزن.
يعد البروتين جزءا أساسيا في النظام الغذائي لتعزيز عملية الأيض، وتعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة، وتأخير الشعور بالجوع، ووجدت دراسة صغيرة أن تناول اللبن الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين كوجبة خفيفة بعد الظهر يقلل من الشعور بالجوع كما يقلل عدد السعرات الحرارية في الوجبات اللاحقة، وتعد إضافة ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى الإفطار، أو تناول المزيد من البيض من الطرق البسيطة لزيادة كمية البروتين في النظام الغذائي.
يساهم تناول الوجبات الخفيفة الصحية بتعزيز الشعور بالشبع، والحد من عدد السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها أثناء الوجبات، ومن هذه الوجبات ما يأتي: الزبادي، والتمر، والبرقوق المجفف، والتفاح، والموز، والبرتقال، والجزر، والبروكلي، والكاجو، والجوز، وغيرها من المكسرات غير المملحة.
الحبوب والبروتين والوجبات الخفيفة الصحية لتنحيف الجسم
تتوافر العديد من الطرق الأخرى لتنحيف الجسم من دون رجيم، ومنها ما يأتي:
- مضغ الطعام جيدا وبشكل بطيء؛ لتعزيز الشعور بالشبع بسرعة، وتقليل كمية الطعام التي يتم تناولها.
- تناول الأطعمة في أطباق صغيرة.
- شرب الماء بشكل منتظم قبل تناول الوجبات بنحو نصف ساعة.
- النوم لساعات كافية وتجنب الإجهاد.
وفي هذا السياق، يؤكد الدكتور ديفيد لودفيج، أستاذ التغذية في جامعة هارفارد، على أهمية النوم الكافي في تنظيم الشهية والسيطرة على الوزن، مشيرا إلى أن قلة النوم تؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.
من ناحية أخرى، أظهرت دراسة نشرت في مجلة السمنة أن ممارسة الرياضة بانتظام تساهم في حرق السعرات الحرارية وزيادة الكتلة العضلية، مما يساعد على تنحيف الجسم والحفاظ على الوزن المثالي.
